반응형 청도 와인터널1 🍊 「청도 반시(淸道班柿)」 - 씨 없는 단맛의 결정체 🍊 씨 없는 단맛의 결정체청도 반시(淸道班柿)의 모든 것📖 1. 청도 반시란 무엇인가 ‘청도 반시’는 경상북도 청도군에서 재배되는 씨 없는 단감을 말합니다.‘반시(班柿)’라는 이름은 예로부터 “씨가 반쯤 있는 듯 보이지만 실제로는 없는 감”이라는 뜻에서 비롯되었다는 설이 전해집니다.일반 단감보다 껍질이 얇고, 과육이 부드러우며, 당도가 매우 높아입안에서 사르르 녹는 듯한 달콤함으로 유명합니다.현재는 대한민국을 대표하는 프리미엄 감 브랜드로 자리 잡았습니다. 🌿 2. 청도의 자연이 만든 감고을 청도군은 낙동강 상류에 위치한 분지 지형으로,낮과 밤의 기온 차가 크고, 일조량이 풍부합니다.이런 환경 덕분에 반시는당도가 자연스럽게 높아지고색깔은 선명한 주황빛으로 익으며과피(껍질)는 얇고 부드럽게 성장합니다.. 2025. 10. 13. 이전 1 다음