🍊 「청도 반시(淸道班柿)」 - 씨 없는 단맛의 결정체

 

🍊 씨 없는 단맛의 결정체

청도 반시(淸道班柿)의 모든 것

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📖 1. 청도 반시란 무엇인가

 
‘청도 반시’는 경상북도 청도군에서 재배되는 씨 없는 단감을 말합니다.
‘반시(班柿)’라는 이름은 예로부터 “씨가 반쯤 있는 듯 보이지만 실제로는 없는 감”이라는 뜻에서 비롯되었다는 설이 전해집니다.
일반 단감보다 껍질이 얇고, 과육이 부드러우며, 당도가 매우 높아
입안에서 사르르 녹는 듯한 달콤함으로 유명합니다.
현재는 대한민국을 대표하는 프리미엄 감 브랜드로 자리 잡았습니다.
 

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🌿 2. 청도의 자연이 만든 감고을

 
청도군은 낙동강 상류에 위치한 분지 지형으로,
낮과 밤의 기온 차가 크고, 일조량이 풍부합니다.
이런 환경 덕분에 반시는

• 당도가 자연스럽게 높아지고
• 색깔은 선명한 주황빛으로 익으며
• 과피(껍질)는 얇고 부드럽게 성장합니다.

특히 석회질 토양과 청정한 물,
그리고 맑은 공기가 어우러져
청도 반시만의 **은은한 단향(甘香)**을 만들어 냅니다.
 

🍃 자연이 만든 ‘단맛의 예술품’ — 그것이 바로 청도 반시입니다.

 

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🍯 3. 맛과 특징

 

구분                청도 반시의 특징

 

🌕 형태	납작하고 둥근 모양, 씨 없음
🍊 색감	선명한 주황빛, 얇은 껍질
🍬 맛	부드럽고 달콤한 당도 (평균 16~18브릭스)
🍽️ 식감	과즙이 풍부하고 젤리처럼 녹는 부드러움
🌿 보존성	저장과 건조에 용이 — 감말랭이, 곶감으로 가공 적합

청도 반시는 **생과(生果)**로 먹어도 맛있지만,
감말랭이·감청·감와인·감식초 등 다양한 가공식품으로도 활용됩니다.

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📜 4. 청도 반시의 역사와 문화

 
청도는 조선시대부터 ‘감의 고장’으로 불렸습니다.
기록에 따르면 조선 후기 세종실록지리지에도
청도 지역이 감 재배에 적합한 곳으로 언급되어 있습니다.
매년 가을이면 **‘청도 반시축제’**가 열려
감 수확 체험, 감 깎기 대회, 감빛 거리 퍼레이드 등
감을 주제로 한 문화 행사가 이어집니다.
이처럼 반시는 단순한 과일이 아니라,
청도의 정체성과 자부심을 상징하는 문화 아이콘으로 자리 잡고 있습니다.
 
청도 반시축제 

🍊 2025 청도 반시축제 - 달콤한 가을, 감고을의 향연

 

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💰 5. 경제적 가치와 브랜드

 
청도 반시는 국가 공인 지리적 표시제 제1호로 등록된 명품 과일입니다.
이는 청도에서 재배된 반시가
품질, 지역성, 생산 전통을 공식적으로 인정받았음을 의미합니다.

• 재배면적: 약 1,600ha
• 연간 생산량: 약 25,000톤
• 농가 소득 기여율: 약 50% 이상
• 주요 수출국: 일본, 베트남, 싱가포르 등

이로 인해 청도는
농업, 가공, 관광이 결합된 **“6차 산업형 감(甘)도시”**로 발전하고 있습니다.

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🏞️ 6. 여행과 함께 즐기는 반시의 고장

 
청도에 방문하면 반시뿐 아니라,
감을 주제로 한 다양한 관광 코스도 함께 즐길 수 있습니다.

 

🍁 추천 여행 코스

• 청도 반시축제장 (10월 중순)
  → 감체험 & 반시 시식
• 청도 와인터널
  : 반시로 만든 감와인 시음
• 청도 프로방스 포토랜드
  : 주황빛 조명과 감빛 테마 포토존
• 청도 소싸움 경기장
  : 전통 민속 경기 관람

💡 여행 팁:
축제 기간 중에는 청도역~축제장 간 셔틀버스가 운행되며,
지역 농가 직거래 장터에서 반시를 시중보다 저렴하게 구매할 수 있습니다.

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💬 마무리 — “달콤함이 머무는 고장, 청도”

 
청도 반시는 단순한 과일이 아닙니다.
농부의 손끝에서 자란 정성과 계절의 향기,
그리고 청도인의 삶과 역사가 담긴 자연의 선물입니다.
가을 햇살 아래 주황빛으로 물든 청도의 들녘을 걸으며
한입 베어 물면 —
단맛보다 더 진한 ‘감동(感動)’이 전해집니다. 🍊

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✅ 요약 정리

• 명칭: 청도 반시 (淸道班柿)
• 지역: 경상북도 청도군
• 특징: 씨 없음, 껍질 얇음, 고당도, 감빛 주황색
• 인증: 지리적 표시제 제1호
• 주요 시기: 매년 10월 (청도 반시축제)
• 추천 방문: 청도 와인터널, 프로방스 포토랜드, 반시 체험장