반응형 하동녹차의 기술1 <하동 녹차> 천년의 전통이 우러나는 향기 🍵 하동 녹차 – 천년의 전통이 우러나는 향기 🌱 도입: 빛나는 녹차의 시작, 하동 땅에서 하동은 한국 녹차 역사의 시작점으로 불립니다. 신라 선덕여왕(632~647년) 시절부터 전해진 차 문화는, 흥덕왕 3년(828년) 당나라 사신 대렴이 차 종자를 들여와 지리산 화개동에 심은 뒤 본격화되었죠. 이로 인해 하동은 ‘한국 차(茶)의 시배지’로 기록되며, 천년 넘는 전통과 명성을 얻게 되었습니다. 하동 녹차, 특히 화개동 일대에서 생산되는 하늘 아래 차잎은 지리적 특성 덕분에 우수한 품질을 자랑합니다. 구릉과 골짜기, 바위틈에서 자라는 야생차의 잎은 깊은 향과 부드러운 맛을 띠며, 차가루 냉면·음료·디저트 등에 활용될 만큼 다양하고 창의적인 상품으로 거듭나고 있습니다 . 오늘날 하동녹차는 단순한 차(茶.. 2025. 6. 16. 이전 1 다음
